我院组织生活加油站“彩色饺子DIY”活动

冬至吃饺子，是我们传统的习俗，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，寓意驱除寒冷之意；其形状像元宝，也有发财寓意。12月21日下午，我院工会组织教职工开展了生活加油站“彩色饺子DIY”活动，以促进中华传统文化的弘扬与发展，增进教职工的沟通与交流。

下午4点，报名参加活动的50多位教职工齐聚机械大楼东楼304教室。在指导老师的带领下，大家围在三张大长桌边，分工协作，拌馅、和面、分剂、擀面皮、包饺子、煮饺子，相互交流经验和技巧，欢声笑语不断，现场热闹非凡。指导老师还特意准备了用南瓜汁和菠菜汁和好的面团，大家运用不同的手法与创意创意，包出了各式各样的彩色饺子。随着饺子下锅，整屋弥漫着饺子的诱人香气，一个个由橙黄与碧绿组成的鲜艳的饺子，更加勾起了大家的食欲，沾着香醋、香油，一口咬下去，满满的全是家的味道。

教职工们纷纷表示，在快乐过团圆的气氛中，度过了一个难忘的冬至；既学了不少饺子包法，身心得到放松，感受到生活的快乐，还在学院工会营造的团结、和谐氛围中，感受到集体的温暖。

（摄影/吴仰天）