“厨艺盛会——家宴DIY”共建机械学院“大家庭”

10月24日下午3点，校工会“生活加油站”项目“小型家宴DIY”活动走进我院，学院30多名教职工一起共享了这场“厨艺盛会”。

本次活动特别邀请了专业厨师团队，现场为大家讲解六人家宴常用菜单以及家庭厨艺的实用小技巧，让大家对家庭式菜肴有了新的理解，受益匪浅。在现场实践教学环节，老师示范了“孔雀鱼”和“莲藕排骨汤”这两道菜的“独门秘方”。伴随着炒锅里散发的阵阵香气，惊讶声、赞叹声此起彼伏，现场气氛十分热烈，让初秋的微寒气息顿时消失，大家胃口大开，欲欲跃试，一显身手。

工作人员精心准备了五组厨具以及制作“孔雀鱼”的食材和调料，参加活动的老师们分成五组，亲身实践，开始尝试“孔雀鱼”的制作。各组老师展开了比拼，秀刀工，秀手艺，大家争先恐后，纷纷展示自己的“学习成果”。待到香喷喷的菜肴一出锅，品尝到自己的“杰作”，大家很有成就感，感觉自豪与快乐，现场香意浓浓，吸引了不少老师前来品尝。

大家一致认为此次活动举办的很好，贴近生活，实用性强，让整个学院更有家的味道，也充分体现了学校及学院工会活动组织的创新思路。同时，在这场别样的“家宴”中，也体现了学院教职工“以院为家”的理念，激励老师们在今后的工作生活中更加努力地共建机械学院“大家庭”。