我院工会组织端午节手工包粽子DIY活动

悠悠艾草香，绵绵情意长，6月15日，在端午节到来之际，我院工会在机械大楼东楼A304组织了教职工手工包粽子DIY活动，30余位教职工参加。

大家认真聆听、观看讲解老师示范枕头粽的制作方法。首先将洗干净的粽叶的两端剪掉，将两片粽叶重叠一小部分后，把下端的粽叶卷成漏斗状，装入食材糯米、豆沙馅或咸蛋黄、牛肉等后压实，用上端粽叶把漏斗开口覆盖包裹，用手捏紧，跟随粽子的转角将粽叶折好，最后用棉线缠绕固定。方法看上去不难，但每一步都需要处理到位，对于初学、不熟练的人来说，经常遇到因包裹不严密而导致漏米的情况。

大家一边制作一边交流心得，看看食材放得是否适量，粽叶是否捏紧，棉线缠得是否均匀美观，谁包的粽子最大最美……此外，活动还为大家准备了艾草花束和竹篮包装，并提前向参加活动的教职工征集了节日祝福小卡片，在完成粽子制作后将卡片随机发放，大家可以感受到来自其他同事的节日惊喜和温暖。现场气氛热烈又欢乐，充斥着浓浓的情感和美好的心情。

粽叶飘香五月五，浓情端午共安康。此次活动为教职工丰富了业余生活，提高了生活技能，祝愿所有教职工家庭幸福、端午安康！

（摄影、视频/吴仰天 ）