我院工会组织端午节手工包粽子DIY活动

作者:院工会编辑:吴仰天发布:2023-06-19点击量:

悠悠艾草香,绵绵情意长,6月15日,在端午节到来之际,我院工会在机械大楼东楼A304组织了教职工手工包粽子DIY活动,30余位教职工参加。

大家认真聆听、观看讲解老师示范枕头粽的制作方法。首先将洗干净的粽叶的两端剪掉,将两片粽叶重叠一小部分后,把下端的粽叶卷成漏斗状,装入食材糯米、豆沙馅或咸蛋黄、牛肉等后压实,用上端粽叶把漏斗开口覆盖包裹,用手捏紧,跟随粽子的转角将粽叶折好,最后用棉线缠绕固定。方法看上去不难,但每一步都需要处理到位,对于初学、不熟练的人来说,经常遇到因包裹不严密而导致漏米的情况。

大家一边制作一边交流心得,看看食材放得是否适量,粽叶是否捏紧,棉线缠得是否均匀美观,谁包的粽子最大最美……此外,活动还为大家准备了艾草花束和竹篮包装,并提前向参加活动的教职工征集了节日祝福小卡片,在完成粽子制作后将卡片随机发放,大家可以感受到来自其他同事的节日惊喜和温暖。现场气氛热烈又欢乐,充斥着浓浓的情感和美好的心情。



 

粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。此次活动为教职工丰富了业余生活,提高了生活技能,祝愿所有教职工家庭幸福、端午安康!

(摄影、视频/吴仰天 )

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